Kukuruzni Škrob BIO
BIO kukuruzna škrob je nezamjenjiva u kuhinji. Za glatku strukturu u pudingima, curryjima i tortama. Idealno za profesionalce u hrani i kućne kuhare koji biraju kvalitetu.
- Napravljen od BIO kukuruznog zrna bez upotrebe sumpor-dioksida.
- Može se koristiti kao vezivo u kuhinji ili za pravljenje glukoznog sirupa.
- Prikladno za dijetu s niskim udjelom glutena.
Što je kukuruzni škrob?
BIO kukuruzni škrob – također poznat kao maizena – je fino bijelo prah koji se dobiva iz jezgre zrna kukuruza. Ovaj škrob se često koristi kao vezivo ili sredstvo za zgušnjavanje u raznim proizvodima, posebno u juhama, umacima i pekarskim proizvodima. Zbog neutralnog okusa i fine strukture, široko se koristi u profesionalnim kuhinjama i industrijskim primjenama.
Višenamjenske primjene u kuhinji i pekarstvu
Kukuruzni škrob je idealan za vezivanje tekućina. Kada se otopi u hladnoj tekućini i zatim zagrije, stvara glatku, vezanu strukturu u jelima. Često se koristi pri pečenju kolačića, torti ili za zgušnjavanje pudinga. Također, u slanim primjenama, poput zgušnjavanja umaka ili curryja, maizena pokazuje svoju vrijednost.
Kupnja BIO Maizene u Vehgroshopu
U Vehgroshopu jednostavno i fleksibilno naručujete BIO kukuruzni škrob. Dostavljamo i tvrtkama i potrošačima, bez minimalne narudžbe. Dostupan u različitim količinama, poput 500 grama ili 5 kilograma, tako da uvijek možete pronaći odgovarajuće pakiranje za svoju primjenu. Dodajte ovaj osnovni proizvod u svoju košaricu već danas za brzu isporuku i pouzdanu kvalitetu.
Alergeni i skladištenje
Iako je kukuruzni škrob prirodno bez glutena, tijekom obrade može sadržavati tragove žitarica koje sadrže gluten. Uvijek provjerite sastojke i pakiranje prije nego što dodate proizvod u svoju recepturu. Čuvajte kukuruzni škrob na hladnom, suhom mjestu kako biste zadržali najvišu kvalitetu.
| Broj artikla | 43280-conf |
|---|---|
| Specifikacija proizvoda | Specsheet |
| Sastojci | Kukuruzni škrob |
| Posebne značajke | BIO, Košer |
| Zemlja uzgoja | Austrija |
| Marka | Vlastita robna marka |
| HS-kod | 11081200 |
| Je li privatna robna marka moguća? | Da |
| Preporučena uporaba | Dodajte po ukusu |
| Energetska vrijednost (kcal/kJ) | 354 kcal / 1503 KJ |
| Masti | 0.4 g (saturated: 0 g) |
| Zasićene masnoće | < 0.1 g |
| Ugljikohidrati | 87 g (sugar: 0 g) |
| Vlakna | 0.8 g |
| Bjelančevine | 0.3 g |
| Sol | 0.03 g |
| Natrij | - |
Prevedeno s nizozemskog
Prevedeno s nizozemskog