Kvinoja Crvena Cijeli BIO

Crvena kvinoja, cijela, BIO, svestran je proizvod iz Perua, prepoznatljive crveno-smeđe boje i s nešto čvršćim zalogajem. Zbog crvene ovojnice, orašastog okusa te udjela bjelančevina (23,8% PDU na 100 g) i vlakana (31,5%), riječ je o sastojku koji dolazi do izražaja i u profesionalnim kuhinjama i u svakodnevnim pripremama.

Što je crvena kvinoja?

Ova BIO crvena kvinoja rjeđi je izbor od bijele varijante i poznata je po čvrstoj strukturi zrnaca. Proizvod sadrži neobrađenu kvinoju i koristi se u raznovrsnim receptima. Crvena kvinoja prirodno je bogata magnezijem (43,7% PDU na 100 g), fosforom (52,7%) i željezom (32,4%).

Svestran sastojak s orašastim okusom

Crvena varijanta često se bira zbog vizualne razlike u jelima u kojima biste inače koristili rižu, kuskus ili tjesteninu. Zahvaljujući karakterističnom okusu dobro se uklapa i u salate ili kao prilog uz meso, ribu, povrće ili krumpir, te predstavlja savršenu alternativu kada tražite doista svestran sastojak.

Upotreba i primjena

Crvenu kvinoju kuhate tako da je najprije dobro isperete, a zatim zagrijavate u vodi. Dodajte vodu u željenom omjeru i kuhajte na laganoj vatri dok ne bude gotova nakon otprilike 10 do 15 minuta. Dodajte sol po ukusu za mekši završni rezultat koji je široko primjenjiv. Crvenu kvinoju možete miješati s raznim sastojcima, koristiti u salatama ili je upotrijebiti da jelima date malo više boje.

Zašto odabrati Vehgroshop?

U Vehgroshopu ćete pronaći crvenu kvinoju stalne kvalitete. Zahvaljujući više formata pakiranja, možete jednostavno naručivati bez minimalne količine. Proizvod je odličan izbor za kupce koji traže svestran sastojak.