Prah od Ljubičastog Batata BIO

Organski prah od ljubičastog batata je svestrani prah napravljen od Ipomoea batatas. Zahvaljujući prirodno slatkom okusu, ovaj prah idealan je za sve koji žele dodati boju i karakter pićima i receptima.

Što je prah od ljubičastog batata?

Prah od slatkog krumpira proizvodi se pranjem, kuhanjem i guljenjem ljubičastog batata. Pire se zatim suši u sušioniku i melje u fini prah. Taj proces rezultira čistim ljubičastim prahom koji zadržava boju tijekom pečenja i kuhanja.

Ljubičasti batat vs. ube prah

Prah od ljubičastog batata često se zamjenjuje s ube prahom, no ube se pravi od ljubičaste jamove. Iako jam i taro nalikuju jedan drugome, ljubičasti batat ima svoj prepoznatljiv okus. Tko traži prirodnu ljubičastu boju sličnu taru ili ubeu, u ovom prahu će pronaći praktičnu alternativu.

Kulinarska upotreba i hranjiva vrijednost

Ovaj proizvod ima sladak, blago orašast okus s suptilnim prizvukom vanilije. Okus je blag i neutralan, što čini prah prikladnim za širok raspon sastojaka.

• Koristite kao prirodnu boju u frostingima, glazurama i desertima

• Dodajte u sladoled, palačinke, kolačiće ili tijesto za dodatni okus i boju

• Također se može koristiti kao sredstvo za zgušnjavanje u juhama ili umacima

• Rastopite u toplom mlijeku ili kokosovom mlijeku kao baza za latte, ili dodajte u smoothie za ljubičasti, slatki ton

Preporučena količina je 5 grama dnevno, ovisno o pripremi i ukupnoj upotrijebljenoj količini. Prah je dobar izvor vitamina A; jedna porcija osigurava 18% ADH-a.

Preporuke za čuvanje

Čuvajte na hladnom, suhom mjestu u dobro zatvorenoj ambalaži. Nakon otvaranja hermetički zatvorite kako biste sačuvali boju i okus do najviše 6 mjeseci.

Gdje možete kupiti prah od ljubičastog batata?

U Vehgroshopu jednostavno kupite prah od ljubičastog batata organske kvalitete. Odaberite količinu koja odgovara vašim potrebama i iskoristite brzu dostavu.

Poslovna kupnja? Ovaj proizvod dostupan je u pakiranjima na veliko s atraktivnim količinskim cijenama i mogućnostima private labela. Kontaktirajte nas za više informacija.